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茶行业本就是新零售的鼻祖,何须向外求索!(陈皮行情分析系列)

发布时间:2019-07-27

摘要:新会陈皮最新行业分析;陈皮产业分析。




对于店铺的销售,目前最时兴的概念是新零售, 什么是新零售,不同人有不同的理解。过往十年对于零售的变革主要是科技技术,互联网技术的发展而推动的。使得我们渠道更多样化,甚至碎片化,支付方式多样化,人们随时随地拿出手机购买产品。但唯独新零售变革的理念却是返璞归真,回到”体验和服务”上,无论你以什么形式和方式购买,没有体验就没有产品附加值。就不能触发消费者精神的愉悦,情感的共鸣,身体的舒适。产品也只是一个冷冰冰的死物。以功能叠加进行产品升级迭代,已经也不为消费者所满足,例如:IPhone5IPhone 6IPhone 7IPhone 8,消费者越来越无感,因为他们没有切入消费者内心,没有满足消费场景应用和情感需求,只是不断的“加码”。



从体验的角度上, “茶行业是新零售的鼻祖”。因为在茶行业”体验”一直是最重要的手段,与顾客建立信任是长期销售最基本条件。


随着互联网,特别是移动互联网的发展,出现很多销售方法,例如:网店,QQ销售,朋友圈销售,微商,抖音销售等等。使得经营者不免有些心浮气躁.听说别人不费吹灰之力就能通过各种网络渠道轻松把产品销售出去。我何必做好店铺品类管理呢?又何必为顾客提供繁琐的试饮服务呢?又何必对顾客信任精心的呵护呢?在行业激烈竞争,面对经营巨大的压力,产生这样希望一蹴而就、一步登天的想法也无可厚非,不过根本上就是本末倒置,做品牌如同做人,认真和坚持是本分,抓住本质才能实际解决问题。



首先,所谓网络如何对茶叶销售冲击,真相并非如此。根据中国流通协会公布的研究。尽管人们增加在网络上购买茶叶的行为,但80%以上的茶叶都是通过线下渠道销售,这个反映人们消费习惯本质上没有发生改变。消费者还是在购买茶叶时候需要给予建议,得到推荐,建立信任。



什么在改变呢?是影响消费者购买方式的途径发生很大的变化,他们已经很少从电视、广播、报纸上获得信息,而是通过手机随时随地受到不同来源信息的影响,比如朋友分享,品牌内容输出,场景广告等。所以消费者对于茶叶认知的形成,不仅在店铺购买过程中,更多是非购买的时间。如果消费者对你的店铺,对你的品牌,对你的产品已经形成认知,无论他是通过网络购买,店铺购买, 还是发信息让店家送货都没有很大区别。




在非购买过程中,影响消费者对产品和品牌的认知,这个才是我们认为能应用新零售思维的关键,也是与以往传统零售模式不同的地方。而这方面茶叶经营者已经长期在做。但为什么效果不好?因为没有系统的做,没有规范的做。大多数企业只是把体验,作为一种锦上添花的事情,活跃市场的手段。并没有把体验作为为企业的重要市场策略来实施,也没有进行细致的策划,并配置相关市场人员落实。当然要规范的提供体验服务,对企业策略能力,市场服务能力,策划能力,执行服务是严峻的考验。



如何提升顾客体验,如何提高客户信任。如何把策略系统的运行呢?世纪茗家在2019年经销商大会所推出的3+6市场服务模式,就是经过多年时间实践,有效可行的系统的方式。而这样的服务,其实合作商朋友并不陌生,过去也在长期做。而与以往不同的是,以往更多是站在公司品牌推广的角度开展,而3+6的模式是基于渠道服务下沉,帮助渠道商轻松实现销售盈利而开展的。并且作为公司策略更加规范,更加系统的推行。例如:世纪茗家输出的内容和设置活动就很多。包括品鉴会,区域服务培训,户外广告,也包括节庆,活动,产品,软文内容。我们核算从2018年世纪茗家输出的内容,通过公司自媒体渠道,行业媒体渠道,朋友圈推广的有近600条,举办区域活动也有几十场,有效维护我们品牌消费群体。