新会陈皮系列
精挑细选 ,有容乃大
产品参数
【产品名称】新会陈皮柑胎
【净 含 量】260克/罐
【规 格】6罐/件
【柑胎选料】新会柑胎
【上市时间】2016年
【贮存条件】通风、干燥、防虫防鼠、无毒、无异味
【全国服务热线】400-666-3803
产品特点
精挑细选,手工剪摘,净化清洗,粒粒精品;天然生晒28天,保留了大部分的挥发油成份,令口感和养生作用更佳,成为喝茶养生之上乘佳品!
包装特色
圆润稳重,精致小巧;上下304不锈钢材质,中间高透食用级PC;大面积可视,方便日常陈藏观察。
产品定位
柑果树上人工选摘而得,配合安全净化、天然生晒的严谨工艺,实为陈皮柑胎中的精品。柑胎挥发油含量高,晒干透后易贮存,性状稳定。可茶饮,可养生,可作香品,可当文玩等。茶饮时,因其香气奇特、清香怡人,甘甜可口,带来极佳的品饮体验!较大容量包装,适合日常品饮、收藏、送礼等。
【陈皮小知识】
各类陈皮年份的大致特点
●3年以内新皮:
初步陈化,价格较低,适合大批量陈储提升价值,大批量投资优选!新皮香味较杂,味道较重且刺激。
●3-5年皮:
陈化初成,柑味略盛,甘醇初显,香气浓郁;可食饮,可批量储藏继续陈化提升价值。
●5-15年皮:
陈化品质趋于稳定,柑味渐弱,甘醇渐显,陈香渐浓,逐年递增;药性及茶性亦持续温和;保健及品饮价值逐年提升。可茶饮,可保健,可药用,可收藏,可送礼……
●15年以上老皮:
品质极高,价格高昂,存量稀少,适合高端收藏;如品饮,则为顶级!
新会陈皮不同年份香气变化特点
●年份较早的皮(1-4年)略带柑香(鲜柑味)、花香,辛香,香味比较杂;香甜可口;
●5—10年的皮则柑香味逐渐消去,甘香味渐浓,香气越发清香、纯净;5年以上的香味开始变成咸香型;
●10年以上皮则香气越发清醇,陈香味开始显现,味道种类在减少;
●约15年以上的皮则在甘、醇、陈的基础上,呈现出越来越明显的樟香味。约20年以上,则开始增加一种独特的老药味(也有人说是薄荷味,青皮尤其明显)。
●相较于红皮,青皮香味较高,出薄荷味较早,15年左右就可能有明显的薄荷味。