课程五:新会陈皮的特点、优点、辨别

新会陈皮获“国家地理标志保护”意味着什么?

发布时间:2022-07-18


  国家地理标志保护产品,是指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品。这种产品包括两方面条件:①来自本地区的种植、养殖产品②原材料来自本地区并在本地区按照特定工艺生产和加工而成。

  新会陈皮产品被批准为国家地理标志产品,可以保护新会陈皮产品品牌、质量特色和种植规范,保护新会陈皮的无形资产,为防治假冒伪劣产品的产生提供基本依据。地理标志产品充分肯定了新会陈皮的品质质量,并明显区别了其他产区的陈皮。

  综合以上,意味着即使将新会柑苗拿到新会以外地区种植,也不再称为新会陈皮;意味着新会陈皮/新会柑的①独特性②唯一性(不可复制)③稀缺性 。