农历正月十五元宵节,又称“上元节”或灯节,是春节之后的第一个重要节日。
赏花灯、猜灯谜、踩高跷、舞狮子、吃汤圆等都是元宵的传统民俗。其中汤圆是很多家庭的元宵必备食品,“汤圆”与“团圆”字音相近,象征团团圆圆、和和美美。
今天教大家做一顿健康美味的陈皮汤圆,祝大家团团圆圆、和和美美!
新会陈皮自古入膳,以其特有的食养价值,以及“和百物、调百味”的卓越特性,与众多食材搭配,相互升华,碰撞出营养上乘、香气独特、鲜美可口的膳食上品!
陈皮汤圆DIY教程请收好!
1、材料准备
2、糯米粉中加入陈皮水,搅拌,揉成面团
3、把面团揉成条状,切成均匀小块
4、把切成颗粒的陈皮加入馅里搅拌均匀
5、把馅揉成均匀的小球
6、把馅包进面团中搓圆
7、沸水下汤圆,加适量冰糖煮熟即可
8、健康美味又不腻的陈皮汤圆出锅
吃汤圆,人团圆,福满家园。
陈皮好,搭配好,康养一生。
元宵月圆,陈皮汤圆健康庆团圆。