一、柑普老茶？

　　普洱茶和新会陈皮都是公认的“越老越好”，当普洱茶与新会陈皮结合在一起，组合成陈皮普洱茶，是否也是“越老越好”呢？

　　是的，陈皮普洱茶的主原料就是普洱茶和新会陈皮，虽然结合在一起，但其本质属性并没有改变，新会柑皮不会改变其“陈久者良”的特性。同时，随着年份的增加，柑皮与熟普的融合更加彻底，香气、滋味、口感均呈现出新变化。

二、柑普新、老茶对比：

n香气：

新茶：果香味明显，陈香不明显

老茶：随着年份变化，香型也在变化，陈香愈发浓郁，表现出新会陈皮特有的芳香气味+新会陈皮的陈香味+熟普的陈香味的一种综合香型。

n融合度、协调感：

新茶：协调感良好，但皮与茶的相互渗透有限，两种原料的融合度有待持续提升。

老茶：随着年份的增加，柑皮与熟普的融合更加彻底，香气、滋味、口感均呈现出更优秀的协调感。

n醇度：

新茶：好的柑皮搭配高品质的普洱料，加上精良的制作工艺，可以带来优异的茶汤纯度

老茶：随着柑皮和茶料的不断陈化，特别是柑皮，内含物质消长变化，刺激性成分大为减少，茶汤纯净度更加出色。

n厚度：

新茶：汤感比较饱满

老茶：汤感更显饱满丰富、浓厚绵稠

n滑度

新茶：优秀的顺滑感

老茶：内含物更加丰富，茶汤更加浓厚，带来更明显的细腻顺滑感，更明显的舒顺与安逸感

n润度：

新茶：温润而不燥

老茶：更显温润舒适

n甜度：

新茶：甜味较浓

老茶：甜味柔和不明显

n汤色：

新茶：比较艳

老茶：比较深

综上，比起新茶，柑普老茶纯净柔顺，浓郁芬芳，香高味醇，沉香十足，口感厚实饱满，让人实实在在的感受到了时光在其中的沉淀，更具韵味。