【蜜韵12270】

是您的冬日甜润茶饮首选，真的很甜！

【12】12月份采摘

坚持顺时令，不时不采。

坚持“顺时令”的采收标准，不时不采。

近二十载的新会柑采收经验，

让我们深知必须遵循柑果在不同节气

活性成分的动态变化特性原则，

采摘各阶段最佳风味的柑果，

才能确保每一款产品原料都在最佳赏味期。

【270】太阳到达黄经270°

12月冬至时节，太阳到达黄经270°，

太阳直射南回归线，是北半球夜最长、昼最短的一天，

新会柑的多糖类成分含量达到顶峰。

柑果硕大、色泽橙红，已完全着色、生理已完全成熟。

此时的柑果就是“冬至柑”。

冬至柑是新会柑一年中最后一小批挂果，

是新会柑完全成熟的生理期，

是成熟度最高的阶段，最显著的特点就是“甜”！

冬至柑的特色：

1、量少稀缺 ：新会柑在冬至来临前10天已完全成熟，能留到冬至期间的柑果极少。

2、营养丰富：冬至柑成熟度最高，内含物质更丰富，从而带来更丰富的营养。

3、最甜润：糖类物质含量达到最大化，酸、涩性物质含量则最小化，因此特别的甜。

4、最温和：内含物质丰富，甜度高，酸、涩味几乎消失殆尽，品饮能感受到直观的醇。

5、高颜值：皮质肥厚、片张硕大，新皮色泽更鲜红，陈化较久的则褐红色更明显。

冲积平原山海滋养

悉心种植得来的甜

这份「甜」，得之不易，没有科技与狠活！

这是被新会冲积平原倾其山海滋养

以及世纪茗家倾尽心血种植出来的。

新会三山环抱，北面的圭峰山、南面的古兜山

以及东面的牛牯岭山脉，环抱着银洲湖及其平原区，

形成“小峡谷”效应，带来充足的雨水和湿暖的气温，

热量充裕，年平均气温21.8℃，昼夜温差小。

在这种条件下，极大地抑制了新会柑果实中的糖份转化，

大量养分仍然保存在柑皮中，因此柑皮更加香甜甘醇。

耐得住漫长的生长周期

换来的是一份蜜韵馥郁

【蜜韵12270】的甜，

受益于更长的生长周期，

冬至柑比其他生长期的柑果更甜。

它从土壤、阳光、雨水与空气中

汲取生长所需的能量，日复一日地

闻过春天百花香、洗礼过夏日暴雨，

从柑花、柑胎、小青柑、二红柑到

大红柑，最终在冬至日长成冬至柑，

将自然馈赠的精华悉数藏在柑皮中。

33道（柑茶）净化标准

搭配3年宫廷普洱熟茶

从世纪茗家柑园采摘下来的冬至柑果，

全程不落地，三小时内进入生产环节，

挖柑的力度与厚度，全靠人工精准把控。

搭配来自云南秘境的3年宫廷普洱熟茶，

色泽金黄、肥硕显毫、干净匀整，醇厚。

在精心制作完成后，被妥善静置于干仓，

柑皮的青涩、新茶的寒凉锋芒悉数褪去，

内含物质越积越足，升华为陈皮普洱茶，

在醇绵的基础上，多了甜润，愈发绵长。

初冬，喝一杯【蜜韵12270】陈皮普洱茶，

蜜韵馥郁，冬日甜润茶饮首选，真的很甜！