选优质纯粮酒作基酒

纯粮酒是自然发酵酿造，含有多种对人体有益的天然物质，无任何添加，不仅口感自然、风味优秀，可以确保新会陈皮的有效成份最大化的保留。而市面上部分陈皮酒因追求控制成本而选用勾兑白酒作基酒，因其中的添加剂本就对人体没有好处，还会破坏陈皮的功效，这样的陈皮酒就是劣次的。因此，用无添加的优质纯粮酒作为基酒，是高品质陈皮酒的前提。

选茅台镇酱香型白酒：传统名酒，高端品味

酱香型白酒因工艺独特、酒水品质高而深受酒友们的欢迎。在中国酱酒的几大产区中，贵州省仁怀市茅台镇被公认为核心产区，被誉为“中国第一酒镇”及中国酱酒圣地！独特的气候、水质等条件，为茅台镇酱酒提供了优秀品质和独特风味。为确保陈皮酒的高品质，世纪茗家新会陈皮酒特选用产自茅台镇的酱酒作为基酒。

选10年陈新会陈皮：黄金年份，味效俱佳，真正高品质

新会被誉为世界陈皮之乡，陈皮历来公认以新会陈皮“为胜”，其无论滋味还是营养价值均远优于其它陈皮；选用新会陈皮作为制作原料的陈皮酒，则比一般的陈皮酒拥有更优秀的品味和养生价值，是真正的高品质陈皮酒。而对于“陈久者良”的新会陈皮而言，10年陈期可谓是黄金年份，滋味及作用均十分优异。世纪茗家陈皮酒选用10年新会陈皮制作，可确保品质的上乘和品味的卓越，与茅台镇酱香型白酒一起，成就高档次陈皮酒！

最恰当的基酒度数：58度

一般来说选用度数55~60度范围的优质纯粮酒作为泡酒的基酒效果最好；世纪茗家茗家选用基酒度数为58度；在这样的高度数下，一方面有利于杀死可能存在的细菌，一方面高含量的乙醇可以最大化的溶出新会陈皮的有效成份以获得更好的滋味口感和养生效果，另一方面高度基酒更利于长时间存储。

陈皮酒的黄金度数：53度

通过对各地酒友的广泛调查，结合制酒师傅长期的经验沉淀，世纪茗家新会陈皮酒选定的成酒度数为53度。53度的陈皮酒，口感极佳，南北通行，最具广泛性。可以说，酱香型新会陈皮酒的黄金度数为53度。

成就独特而卓越的品味

特选用的优质茅台镇酱香型白酒酱浓香雅、酒醇体满、味长香久，风味独特；十年陈新会陈皮甘、香、醇、甜，品味一流；两者完美融合，相得益彰；细观，酒色橙黄，酒体通透；细品，香气独特（酱香与皮香融会贯通、相互映衬），绵柔醇厚，略带甘甜，落口甘畅，浓香持久，余味悠长……

区别于一般浸泡类酒，新会陈皮酒更具适饮性

新会陈皮“药食同源”，既是一味传统中药，又是一种普通食品（如应用于陈皮调味、陈皮菜肴、陈皮茶等日常食物，可常食常饮），这使得新会陈皮酒相比其它浸泡类酒更具有适饮性，可按普通酒日常饮用。

既是日常美酒——味，又是健康养生酒——效

纯粮酒+高年份正宗新会陈皮酿就的陈皮洒，有补气养血、益肝强肾、祛风散寒、舒筋活络、理气开胃、壮筋健体等，在享受美酒的同时，收获健康养生，真正的集品味与健康于一体！

相传宋代大文豪兼大食家苏轼曾尝试过以茶入酒，实现味效俱佳的梦想，但因当时技术的局限，没有成功。时至今日，科技的进步赋予了我们在酿造技术上更多的想象空间，传承先人的智慧，凝聚现代的科技，一式高品质的陈皮酒由此诞生……